胡桃堂喫茶店の椅子は主にイギリスのアンティークチェアを使っています。
時を経て、職人さんたちが丹精込めて作った美しい装飾。
我々も受け継いだからには、手入れしながら大切に使っていきたいですね。
こんにちは、影山です。 府中と国分寺、となり町の友人であり同志（と呼ばせていただきたいm(_)m）の糟谷明範さんが、この度、本を出されました。 その名も、 『境界線を曖昧にする』。 たとえば医療の世界で、ぼくらは患者とし […]
日時：2025年9月23日（火祝）9:00～10:30
場所：胡桃堂喫茶店
デザインって、いったいなんだろう？ ——さまざまな機会で見聞きする「デザイン」ということば。 いろんなイメージはできるけれど、いまいち掴みづらいものです。 中村将大さんの著書『はじまりのデザイン学』は、あらゆるデザインの […]
日時：2025年7月26日(土)・8月23日(土)・9月20日(土) 19:30～21:00
場所：胡桃堂喫茶店
胡桃堂喫茶店は、
ここだけの、あなただけの時間が
流れる場所。
暦をめぐりながら、
春は春らしく、秋は秋らしく。
倹ましい日常を深く味わい、
季節の折り目を
晴れやかにともに祝う。
丁寧で、つくり手の存在の伝わる
仕事を心がけ、
今日もお越しを
お待ちしております。
喫茶店とは、ここだけ別の時間を刻むことを許された特別な空間。
一人でも、誰かとでも、心落ち着けてふっとひと息。
大きな時の流れに寄り添って、自分のリズムを取り戻す。
自分のリズムが動き出す。
まちはひとつの生態系。
農家さんとつながり、自分たちでもお米をつくり
仲間のお店と助け合い、ともに暮らす。
生活に根ざした、経済の循環を。
2025年8月30日更新
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〒185-0012 東京都国分寺市本町2-17-3
電話：042-401-0433
メール：コンタクトフォーム / info@kurumido2017.jp
営業時間：月・火・水・金・土・日 11:00〜18:00（L.O. 17:30）
お食事のご提供時間は、11:00～15:00（L.O. 15:00）とさせていただきます
＊15:00以降は喫茶メニュー（お飲み物／お菓子）のみのご提供となります
定休日：木曜日
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