只今、絶賛開講準備中の「クルミドコーヒー解剖学」。クルミドコーヒーを解剖することで、未来につながるお店や社会のかたちを考える講座です。
「でも、解剖って、実際何をするの？」という声にお応えして、今回の動画では、クルミドコーヒー専門家（？）店主 影山知明さんをゲストに、実際に「デザート」「２時間制」というテーマを解剖していけたらと思います！
こんにちは。 胡桃堂喫茶店の吉田です。 12月、朝のもちよりブックス 今回は、インターンの森輝君より 本のお話 […]
日時：2022年12月4日（日）9:00~10:45
場所：胡桃堂喫茶店
こんにちは。 胡桃堂喫茶店の吉田です。 昔の人は、秋に収穫したお米をいただいたあと、わらじなどの日用品や、来た […]
日時：2022年12月12日（月）／2022年12月26日（月）19:30~22:00
場所：胡桃堂喫茶店
胡桃堂喫茶店は、
ここだけの、あなただけの時間が
流れる場所。
暦をめぐりながら、
春は春らしく、秋は秋らしく。
倹ましい日常を深く味わい、
季節の折り目を
晴れやかにともに祝う。
丁寧で、つくり手の存在の伝わる
仕事を心がけ、
今日もお越しを
お待ちしております。
喫茶店とは、ここだけ別の時間を刻むことを許された特別な空間。
一人でも、誰かとでも、心落ち着けてふっとひと息。
大きな時の流れに寄り添って、自分のリズムを取り戻す。
自分のリズムが動き出す。
まちはひとつの生態系。
農家さんとつながり、自分たちでもお米をつくり
仲間のお店と助け合い、ともに暮らす。
生活に根ざした、経済の循環を。
2022年9月29日更新
2022年8月8日更新
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2021年5月14日更新
〒185-0012 東京都国分寺市本町2-17-3
電話：042-401-0433
メール：コンタクトフォーム / info@kurumido2017.jp
営業時間：月・火・水・金・土・日 11:00〜18:00（L.O. 17:30）
お食事のご提供時間は、11:00～15:00（L.O. 15:00）とさせていただきます
＊15:00以降は喫茶メニュー（お飲み物／お菓子）のみのご提供となります
定休日：木曜日
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