胡桃堂喫茶店

特集・長月篇　音楽

只今、絶賛開講準備中の「クルミドコーヒー解剖学」。クルミドコーヒーを解剖することで、未来につながるお店や社会のかたちを考える講座です。

「でも、解剖って、実際何をするの？」という声にお応えして、今回の動画では、クルミドコーヒー専門家（？）店主影山知明さんをゲストに、実際に「デザート」「２時間制」というテーマを解剖していけたらと思います！

こんにちは。胡桃堂喫茶店の吉田です。９月の朝のもちよりブックス今回はクルミドコーヒー／胡桃堂喫茶店のマル […]

日時：2022年9月18日（日）9:00~10:45
場所：胡桃堂喫茶店

こんにちは、胡桃堂の藤巻です。突然ですが、「朝ごはん」、いつもどんな時間を過ごしていますか？食べる時間も惜 […]

日時：2022年8月27日（土）9:00~10:30／9:30~11:00
場所：胡桃堂喫茶店

胡桃堂喫茶店は、
ここだけの、あなただけの時間が
流れる場所。

暦をめぐりながら、
春は春らしく、秋は秋らしく。

倹ましい日常を深く味わい、
季節の折り目を
晴れやかにともに祝う。

丁寧で、つくり手の存在の伝わる
仕事を心がけ、
今日もお越しを
お待ちしております。

喫茶店とは、ここだけ別の時間を刻むことを許された特別な空間。
一人でも、誰かとでも、心落ち着けてふっとひと息。
大きな時の流れに寄り添って、自分のリズムを取り戻す。
自分のリズムが動き出す。

本の世界にぼくらが入り込むのではなく、
ぼくらの世界に本を招きたい。
今、ここにある現実を生きるぼくらが、
古今東西の賢人を招いておしゃべりするかのように。

胡桃堂の朝モヤ（哲学カフェ）、クルミド大学
もちよりブックスに製本講座、胡桃堂メンバーズ。
喫茶店は、アイデアや関係性を受け止める土…。
主人公はあなた。

まちはひとつの生態系。
農家さんとつながり、自分たちでもお米をつくり
仲間のお店と助け合い、ともに暮らす。
生活に根ざした、経済の循環を。