あ、お食事中にすみません
ただの興味本位なんですけどね、
じゃ、ちょっとお箸を置いていただいて、
ではここで質問です
ジャジャン
最初のひとくち、っていま思い出せますか
あ、そうです、いまお召し上がりになってる、はい、
食べ始められた時の・・・

ある人は、まったく思い出せない。
いつ食べ始めたっけ、なんていうシチュエーションも多いだろうなと思う。
私は決まってお味噌汁からという人もいる。
ああ、えっとね、最初のひとくちはこれでした
と答えられる人もいる。
そのひとくちが忘れられない人もきっといる。

ひとくちに食事といっても
コンビニのおにぎりから夜景の見えるレストランまで幅は広い。
ただ、ひとつ思ったことがある。
何かを食べる時、何かに出会っているとも言えるなら
私たちはそれを食事のたびに繰り返している。

胡桃堂喫茶店での食事が
１杯のコーヒーや、何気ないお菓子が
いい出会いになればと願っている。
もしや入口があって階段があって、お店という空間だって
いい出会いを演出するためにあるのかもしれない。

席につき、注文をしたものが運ばれてくる。
いい出会いになりますように
そんなおまじないに
うってつけの言葉を私たちは知っている。