先週の月曜日、胡桃堂喫茶店とクルミドコーヒーは臨時休業させて頂き、
両店舗の社員が集まり、話し合いをしました。
(お休みありがとうございました。m(_ _)m)
　
話し合い、と言ってもなにか問題が起きたから集まったわけではなく、
まずは、2店舗のスタッフが顔をあわせる機会を持つために、
そしてみんなでなにを話すか、その場で相談するところから。
　　
会は大まかにふたつのパートに分かれていました。
　
始めは、いまの気持ちや、気になっていること、
みんなで話したいテーマを出し合い、共有する時間。
　
後半は、そのなかから、具体的に解決や改善が必要な事柄について
相談する時間でした。
　　
その場で解決ができない問題は、グループを編成して、
今後じっくりと取り組むことに。　
わたしは「ゴミやフードロスを減らすにはどうしたらいいか？」
を考えるグループに入りました。
　　
環境のためにプラスチックストローを使わないお店も出てきたよね、
という話から広がり、グループに繋がりました。
　　
ひとりひとりの疑問や、漠然と抱えていたことを、
みんなで掬い上げ、解決方法を考えられることが、
なんだかとてもうれしかったです。
　　
お店のなかでどんなことができるか、、
この新しい取り組みがとても楽しみです！
　　
ぜひアイデアなどございましたら教えてください！

ひるま