こんばんは。かげやまです。
　　
先週金曜からご提供を開始している「くるみ餅」
実はこれ　
いくつかの「くるみ餅」「くるみおはぎ」を
食べ歩いた結果の
いいとこどりなんです。
　
〇
まずは上田・前山寺。
http://ow.ly/Zy8P30hdStz
　

お寺なのにおはぎ？と

思われるかもしれませんが
鬼ぐるみからつくった
くるみだれが絶品です。
（冬季はお休みです）
　
〇
続いて東御・海野宿の福嶋屋。
http://www01.siela-art.net/fukujimaya/

　
「くるみ醤油ダレ」と
「くるみ大根おろし」。
　
自分のくるみだれは
この福嶋屋さんの醤油ダレと
前山寺のタレ
組み合わせてつくりました。
（つもり）
　
一方、大根おろしのくるみおはぎも
こちらもこちらで
とっても美味しいんです。
いつかこちらにも
挑戦してみたいなと思っています。
　
〇
最後は軽井沢・柏倉製菓。
http://ow.ly/aDfA30hdSU8
（食べログのページですみません…）
　
クラッシュしたくるみが
まぶしてあって
歯ごたえも楽しいです。
　
関西方面では
「くるんであるから」ということで
胡桃を使っていない「くるみ餅」も
ありますが
胡桃を使ったものとなると
やはり信州が多いんでしょうかね。
　
そして自分自身の探求
これからも続けていこうと
思っています。
　
ですので

「ここのくるみ餅/おはぎ
　おいしかったよ！」

という情報ありましたら
お教えいただけませんか？
飛んで行きます！
（ほんとか？）
　
改めて
おいしいお餅/おはぎを
食べさせてくださった３つのお店に
ビッグ・リスペクト〇
　
みなさまも
近くにお立ち寄りの際は
ぜひお訪ねになってみてください！