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きょうの胡桃堂
2021年11月10日更新
お店のメニューは、季節にあわせて変わるので、その季節ごとに朝の準備も変わります。
今の時期は、朝の時間にグラタンを9割ほど焼きあげておくのですが、その香りがとってもしあわせで…。
オーブンいっぱいに並んだグラタンの香りは、寒い時期になってきたからこそ身にしみる気がして、「あ〜今日も美味しそう〜!」と毎日思いながら開店を迎えてます。
(まみ)