あっという間に桜も散り、驚くような暑さの日もある今日この頃。
　
おとなり西国分寺のクルミドコーヒーでは、くるみパフェが大人気です！(～18日 水曜まで。まだの方はぜひ！)
胡桃堂喫茶店からは、最近メニューに仲間入りした、つめた～いお飲み物をご紹介します。
　
　
<苺サイダー>
　
自家製の苺シロップとピューレをたっぷり使った、
苺色をしたサイダーです！
苺をシロップに漬けることで、美しい赤い色がそっくりシロップに移ります！
苺の伸びやかな生命力が伝わってきます！
　
フレッシュな甘酸っぱさと、サイダーできらきらと輝く苺色をお楽しみください！

　
　
<甘酒台湾茶>
　
甘酒プリンに使っている甘酒が、満を持して？ドリンクメニューに登場！
もち米と米麹でつくる優しく染み渡る甘さの甘酒です。
甘酒を緑茶、ほうじ茶などで割るレシピはありますが、
清涼な香りが持ち味の台湾茶、文山包種で割ってみました。
　
ふぁ～と上品な香りが広がる新しい甘酒！
定食やおやきの後にすこし甘いものがほしいときも、おすすめです(^^)

ひるま