胡桃堂喫茶店

季節のお菓子「カステラショート(いちご)」のご紹介

2019年3月9日更新

こんにちは。
スタッフのきたむらです。
今日はとても暖かく…確かにもう3月、少しずつ春を感じるような日もあり足取りも軽くなります。
今回は今月からお出ししています「カステラショート(いちご)」のご紹介をさせてください!

国分寺でいちごを栽培している「中村農園」さんのいちごをたっぷりと使用したお菓子です。
自家製のカステラと、生クリーム、アクセントに酸味のあるラズベリージャム。そして主役のいちご。
いちごは中村さんの手仕事が詰まった完熟いちごです。新鮮なのでみずみずしさはもちろん、完熟ゆえの豊かな香りがたまりません…!!
ひとくち頬張ると「春が来たぁ!」という気持ちでいっぱいになります。

たっぷり淹れた紅茶でももちろん、今お出ししている季節の珈琲「コロンビアスプレモ」の果実感あふれる味わいもこのカステラショートに良く合うと思います。

ぜひぜひ、お試しください。
いちごの出荷状況にもよりますが、5月初~中旬ころまではご提供できるかと思います。
それでは、みなさまのお越しをお待ちしております♪